Según el último reporte del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el área sembrada con maíz de primera para el ciclo 2025/26 se ubicó en 532.850 hectáreas. A la fecha, las labores de cosecha se encuentran prácticamente finalizadas, restando algunos lotes puntuales.

En cuanto a los rendimientos, las zonas Oeste y Norte se destacan por registrar los valores más elevados, con promedios de 7.900 y 7.500 kg/ha, respectivamente. En contraste, las zonas Este y Sur presentan rendimientos significativamente inferiores, con 6.100 y 5.300 kg/ha. Esta última evidencia el mayor impacto de las condiciones de sequía registradas en la región.

El rendimiento promedio provincial se sitúa en 6.600 kg/ha, lo que representa una disminución de 100 kg/ha en comparación con el ciclo anterior (6.700 kg/ha).

En función de este nivel de productividad, y considerando que aproximadamente 8.000 hectáreas se destinan al consumo animal directo (grano húmedo o silo), la producción total de maíz de primera se estima cercana a las 3.464.000 t, lo que implicaría un incremento interanual del 85% respecto de la campaña 2024/25. 

Este comportamiento se encuentra en línea con la evolución observada en los últimos 10 años, donde el aumento de la producción en la última campaña responde principalmente a la expansión del área sembrada, más que a mejoras en el rendimiento.

Figura 1. Evolución de la superficie sembrada, producción y rendimiento de maíz de primera en la provincia de Entre Ríos en los últimos 10 años.

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