La Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, la Bolsa de Comercio del Chaco, EEA INTA Corrientes, AER INTA San Javier, AER INTA Las Palmas y la Bolsa de Cereales de Entre Ríos dan a conocer la actualización del área sembrada y la condición del arroz en la República Argentina en el ciclo 2024/25.
A excepción de lotes muy puntuales, la siembra de arroz en Argentina se puede dar por finalizada. Por tal motivo, se efectuó una actualización sobre la proyección de siembra para el ciclo 2024/25 y la condición actual de las arroceras.
En la Tabla 1 se muestra la proyección de la superficie sembrada y la variación interanual con respecto al ciclo 2023/24. Estos valores serán recalculados con el análisis de imágenes satelitales y se realizará una nueva publicación con la información obtenida.
Se estima que el presente año tendría un crecimiento interanual del 10,4% a nivel nacional, lo cual representaría una expansión de 21.050 ha.
La información obtenida a través de la red de colaboradores arroja que, debido al efecto de las temperaturas más frescas que lo habitual, se observan los siguientes síntomas con mayor incidencia hacia el sur de la región:
- Amarillamiento y quemado de las puntas de las hojas y presencia de enfermedades como “Alternaria”.
- Menor desarrollo del cultivo, incluso en lotes donde ya se han aplicado la segunda dosis de fertilizantes nitrogenados.
- Menor eficiencia en los controles de malezas con herbicidas ya que las importantes precipitaciones en noviembre retrasaron la aplicación de herbicidas post emergentes.
Lote de arroz con hojas amarillentas por efecto de las bajas temperaturas y con presencia de “Alternaria”. Gentileza: Ing. Agr. Nicolás Spinelli – Departamento Uruguay, provincia de Entre Ríos.
Condición general del arroz por provincia:
Condición general del arroz a nivel provincial en Argentina.
Entre Ríos es la provincia que presenta una menor proporción de lotes calificados bajo la condición muy buena (26%). Esto se debe a que el efecto de las bajas temperaturas se ve más agravado al encontrarse a latitudes más elevadas. En el resto de las provincias, la proporción de lotes con una condición muy buena se posiciona entre el 60% y el 66%.
